Mit Hilfe unserer önologischen Kennerschaft, haben wir zwei friaulnische Brauhäuser aus dem Land und ein Bio-Brauhaus in Treviso ausgewählt und wir haben handwerkliche Biere weggelassen. 
 

Im Unterschied zu handwerklichem Bier, muss das Bier aus dem Land – oder bäuerliches Bier – mit angebauter Gerste vorbereitet. Das heißt, dass der Erzeuger mindestens 51% des Gesamtbedarfs herstellt. So schützt der Bauer die Umwelt und pflegt das Gebiet. Das Bier genau wie der Wein ist ein Erzeugnis des Gebiets und es hat ein eigenes „Terroir“.

Das Bier aus dem Land ist typisch und naturrein und ist eine gültige Wahl neben dem industriellen Bier.  

Ca’Barley – Bio- Landbrauhaus (aus Treviso), kosten Sie seine Biere nach europäischer Art bereitet! 
 

Zago Birrificio Società Agricola (aus Pordenone), kosten Sie seine Biere nach angelsächsischer Art bereitet! 
 

ZahreBeer s.s.agr. (aus Udine), kosten Sie seine Biere nach deutscher Art bereitet!