A gennaio abbiamo partecipato all’evento organizzato da Cuzziol Vini a Milano. Un’occasione importante per chi, come noi di Enoteca Hortis, ama selezionare il vino con cura, valutandone qualità, identità e potenziale gastronomico.
Un catalogo ricco e stimolante
L’organizzazione dell’evento è stata impeccabile, e la giornata ci ha permesso di degustare in maniera approfondita molte delle referenze proposte. Non tutte ci hanno entusiasmato – ed è giusto così: selezionare significa anche dire no. Ma diverse etichette ci hanno colpito per precisione, equilibrio e carattere.
Le etichette che ci hanno convinto
Tra le proposte che presto arriveranno sugli scaffali di Enoteca Hortis, vogliamo anticiparvi:
• Sangiovese in versioni eleganti e territoriali, perfette per la cucina italiana quotidiana.
• Nero d’Avola di nuova generazione, che coniuga profondità e freschezza.
• Un sorprendente Verdejo spagnolo: fragrante, agrumato, ideale con piatti vegetariani e pesce.
• Blend rossi e bianchi originali, frutto di progetti enologici seri e coerenti, pensati per la tavola.
Perché partecipiamo a eventi come questo
Eventi come quello di Cuzziol non sono solo vetrine commerciali, ma spazi di confronto e ispirazione. Ci permettono di ascoltare, assaggiare, riflettere e costruire una proposta sempre più vicina ai gusti e alle aspettative di chi ci sceglie.
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🛒 Le novità in arrivo da Enoteca Hortis
Stiamo completando le selezioni e presto potrai trovare queste nuove etichette nel nostro punto vendita di Trieste.